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FEUILLETE COMTOIS AU JAMBON
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   Recette du Feuilleté Comtois au Jambon   
Recette de cuisine d'Alsace

Ingrédients pour 6 personnes :

  • pâte feuilletée surgelée,
  • 250 g de Comté,
  • 6 tranches de jambon,
  • 1 jaune d'oeuf

Recette du Feuilleté Comtois au Jambon, Cuisine Franc-Comtoise

Préparation :

1. Découper six rectangles de pâte.

2. Découper six gros batonnets de Comté et enrouler ceux-ci dans les tranches de jambon puis dans les rectangles de pâte.

3. Badigeonner les bords des feuilletés au jaune d'oeuf en appuyant bien dessus pour les souder, dorer le dessus avec le reste du jaune d'oeuf.

4. Cuire à four chaud durant 20 minutes.

 

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