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Informations Générales

Le Haut-Doubs est géographiquement bien situé et facilement accessible aussi bien de France que de Suisse. Le riche patrimoine architectural est un complément à la beauté de la nature, le plus bel attrait de la région. Plusieurs musées donnent un aperçu du développement artisanal et industriel du Haut-Doubs, et le savoir-faire ancestral des artisans se découvre dans leur atelier. Des visites sont proposées par les producteurs des spécialités gastronomiques, comme les fromages et les salaisons, abondamment utilisés dans les plats régionaux.

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Château de Joux

Il est situé à 5 km au sud de Pontarlier, sur la route de la Suisse. Perché sur le Mont Larmont, à une altitude de 940 m, il domine la cluse qui traverse la montagne. Les dix siècles d'histoire de cette forteresse présentent l'évolution des moyens de défense. Autrefois une prison d'Etat, il rassemble maintenant une prestigieuse collection d'armes anciennes dans son musée. Chaque été, il est le cadre du Festival des Nuits de Joux, théâtre en plein air.

Source du Doubs

Le Doubs prend naissance vers Mouthe, au pied d'une hauteur abrupte de la forêt du Noirmont, à une altitude de 937 mètres. Il sort d'une caverne puis traverse prairies et bois de sapins avant de continuer son cours en effectuant de nombreux tours et détours.

Sommet du Mont d'Or

Le sommet du Mont d'Or offre d'un côté ses alpages, de l'autre une impressionnante falaise de 200 m de haut sur près d'un kilomère de long. Il attire les randonneurs pour la beauté de la vue qui s'étend jusqu'aux Alpes et la chaîne du Jura.

Saut du Doubs

Chute d'eau spectaculaire de 27 m effectuée par la rivière. Il est classé premier site naturel de Franche-Comté. De Villers-le-Lac, des bateaux-mouches parcourent les méandres du Doubs encaissés dans des gorges sauvages.

Défilé d'Entre Roches

Ce site se trouve dans le Val du Saugeais, près de Montbenoît. Dans cette gorge sinueuse, la route est taillée entre de remarquables escarpements calcaires, où deux grottes s'ouvrent : la grotte du Trésor et la grotte de Notre-Dame de Remorot, convertie en chapelel et lieu de pélerinage. L'eau de sa source passe pour guérir les maladies des yeux.

Fermes à "Thué"

Ces fermes doivent leur originalité à l'immense cheminée de bois et pierre, appelée "tuyé", dans laquelle les salaisons sont séchées et fumées. Certaines de ces fermes sont ouvertes au public, comme à La Cluse-et-Mijoux, Gilley et Maison-du-Bois-Lievremont.

Musées

  • Musée de l'Horlogerie à Morteau
  • Musée d'Horloges Comtoises et d'Automates à Morteau
  • Musée de la Montre à Villers-le-Lac
  • Eco-musée Maison Michaud à Chapelle-des-Bois : musée rural évoquant la vie des paysans dans les siècles passés
  • Musée d'armes anciennes au Château de Joux
  • Musée de la Meunerie à Metabief

Maison de la Réserve du lac de Remoray

A Labergement-Ste-Marie, une exposition dédiée à la faune du Haut-Doubs, avec une collection d'animaux naturalisés, des insectes vivants, aquariums et autres.

Centre Espéra

A Pontarlier, une exposition de voitures crées par le célèbre designer automobile suisse, Franco Sbarro.

Fromageries

A Pontarlier, Mouthe, Métabief et Doubs, elles sont ouvertes au public et dévoilent les différentes étapes de fabrication des fromages régionaux.

Distilleries

Pontarlier et Chapelle-des-Bois sont connus pour leurs distilleries. Elles produisent le célèbre "Pontarlier", apéritif anisé, le "Pontiane" à base de gentianes, mais aussi des liqueurs de montagne.

Ateliers d'artisanat

  • Horlogerie à Morteau
  • Fonderie de cloches à Morteau et Labergement-Ste-Marie
  • Sculptures sur bois à la tronçonneuse aux Hopitaux-Vieux
 
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